Maria Bonita. Divulgação
Especializado em pratos à base de camarões e outros frutos do mar, o restaurante Camarada Camarão volta a marcar presença no maior festival gastronômico do país, o Brasil Sabor, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Para fazer bonito durante o evento, que acontece de 14 a 31 de maio, o Camarada aposta no sabor do Maria Bonita, prato que reúne ingredientes, cores e aromas bem característicos do Nordeste.
Desenvolvida especialmente pelo consultor gastronômico da casa, o chef François Schmitt, em 2014 para o festival, a receita fez tanto sucesso que sempre reaparece em menus comemorativos da casa, sendo um dos mais procurados pelos clientes nessas ocasiões. Por isso foi escolhido novamente como representante do Camarada.
Para justificar o sucesso de público, François destaca os ingredientes que compõem o prato, já que o Maria Bonita traz camarões refogados com charque, cebola roxa, pimenta biquinho e molho de nata fresca do Sertão. “Os crustáceos ainda são gratinados com queijo coalho sobre arroz e jerimum”, ressalta o chef. Com fartura garantida, o prato serve satisfatoriamente duas ou três pessoas com bom apetite.
E mais: o preço do Maria Bonita estará em promoção durante o festival, custando apenas R$ 75.90. Além disso, todos os clientes que pedirem o prato ganharão de brinde um imã colecionável assinado pelo artista plástico Rafa Mattos, famoso pelo projeto “Plante amor, colha o bem”. Ao todo, são quatro peças diferentes para a coleção. As unidades são limitadas.
Todas as três casas pernambucanas do Camarada (shopping Recife, 1º Jardim de Boa Viagem e Rua da Hora) e a unidade carioca (Shopping Rio Design Barra) participam do festival!
Serviço:
Camarada Shopping Recife
Endereço: Rua Padre Carapuceiro – Recife – PE, 777 – Boa Viagem
Telefone/Reservas: 81 3019.6620
Camarada Boa Viagem
Endereço: Rua Baltazar Pereira, 130 – 1º Jardim, Boa Viagem
Telefone/Reservas: 81. 3325.1786
Camarada Espinheiro
Endereço: Rua da Hora, 855 – Recife /PE
Telefone/Reservas: 81 3034.0827
Camarada Rio Design Barra
Endereço: Avenida das Américas, 7.777 – 3º piso / Barra da Tijuca
Telefones/Reservas: 21. 3325.9882 / 7764.4066
Acesse: www.ocamarada.com.br
